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日式照烧鸡饭-简单版的做法

2018-11-06 19:22:32
日式照烧鸡饭-简单版的做法 突然就想吃这个了(-。-; 发现网络上好多都超级复杂的 光是调料就很多种 这个做法算是超简单 调料也很少 是百分百成功率! 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 鸡腿肉3-4块 洋葱半个 料酒1大匙 老抽1大匙 生抽2大匙 蜂蜜1大匙 日式照烧鸡饭-简单版的做法步骤 日式照烧鸡饭-简单版的做法图解1 1. 鸡肉切块/切条 洋葱切丝 日式照烧鸡饭-简单版的做法图解2 2. 把料酒 老抽 生抽 蜂蜜按照1:1:2:1的比例混合搅拌均匀,照烧汁就做好啦 日式照烧鸡饭-简单版的做法图解3 3. 热锅下一点点油 把鸡肉炒至六成熟 出锅放到一边 日式照烧鸡饭-简单版的做法图解4 4. 洋葱下过炒软炒到香气出来了以后 加入鸡块和照烧汁。这时候汁会开始浓稠起来。一定要不停翻炒不然就会糊了。大概炒一两分钟就可以出锅了。 日式照烧鸡饭-简单版的做法图解5 5. 盛好饭 把鸡放在饭面 淋上照烧汁 那个味哇~ 小贴士 其实也没什么技巧。酱料要提前调好,煮的时候不用等到煮干 因为这个照烧汁用来拌饭简直是~
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