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巧用泡菜4泡菜火腿拉面的做法

2019/05/15 来源:赤峰信息港

导读

巧用泡菜(4)泡菜火腿拉面的材料:泡菜,金针蘑,青菜,韩国辣酱,火腿,洋葱,小洋葱,小葱,方便面,大豆酱,料酒,鱼露,胡椒粉,辣椒粉,酱

巧用泡菜(4)泡菜火腿拉面的材料:

泡菜,金针蘑,青菜,韩国辣酱,火腿,洋葱,小洋葱,小葱,方便面,大豆酱,料酒,鱼露,胡椒粉,辣椒粉,酱油

巧用泡菜(4)泡菜火腿拉面的做法:

1.将火腿切片,泡菜切好。

2.锅内放热油,下辣白菜炒熟。

3.锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火渐渐熬,然后下如金针菇。

4.另起1个锅,煮开水后,把火腿,青菜,拉面烫熟。

5.煮好的面放在锅内,加入汤,吃的时候加洋葱,香菜青葱即刻。

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